Paraty é uma cidade colonial no litoral sul do Rio de Janeiro, com um centro histórico de ruas de pedra e casarões brancos tombado pelo Iphan. Em dias de maré alta, o mar chega às ruas do centro. Em volta, a baía de Paraty tem ilhas, praias e passeios de escuna, e a serra guarda cachoeiras. Na Festa Literária Internacional de Paraty (Flip), a cidade fica movimentada; confira as datas e reserve com antecedência.
Guia de viagem
Como aproveitar Paraty
Quando ir
De maio a setembro chove menos e as temperaturas ficam mais amenas. O verão é quente e muito chuvoso, com mais de 250 mm de dezembro a fevereiro, e a cidade enche nos feriados e na virada do ano. Fora da alta temporada os dias são agradáveis e há menos gente.
Melhores meses: mai, jun, jul, ago, set
Como chegar
Não há aeroporto comercial, e a opção comum é chegar de carro ou de ônibus, em cerca de 5 horas desde São Paulo e 4 horas desde o Rio, conforme o trânsito. Nos feriados a Rio-Santos pode ter congestionamento. O fuso é igual ao de Brasília.
Onde ficar
O centro histórico tem pousadas e é bom para quem quer andar a pé, enquanto as pousadas fora dele, na praia do Pontal ou nas praias, costumam ser mais baratas. Trindade tem hospedagem simples para quem quer praia. Reserve cedo para os feriados.
O que fazer
Dedique um dia ao centro histórico, às igrejas e ao forte, e outro à escuna. Quem tem mais tempo pode ir a Trindade, às cachoeiras ou aos engenhos de cachaça, e ao fim do dia a orla é boa para ver o pôr do sol.
Como se locomover
No centro histórico, onde os carros não circulam, o melhor é andar a pé. Ônibus ligam Paraty a São Paulo e ao Rio, e vale conferir horários e duração do trajeto. Para praias como Trindade e Paraty-Mirim há ônibus e vans, com horários limitados e uma estrada que pede paciência, e alugar carro ajuda a chegar às cachoeiras e aos engenhos, embora seja bom perguntar onde estacionar. Táxis e aplicativos funcionam com limitações, então confira a disponibilidade, e os passeios de escuna saem do cais, com horário e ponto de embarque a conferir.
O que comer
Gastronomia
Peixe com banana-da-terraPrato típico caiçara, com peixe do dia e acompanhamento de banana frita.
CamarãoPreparado de várias formas nos restaurantes do centro e da orla, de grelhado a moqueca.
Cachaça de ParatyCachaça artesanal famosa em todo o país, com indicação geográfica; vale provar em alambique.
Antes de ir
Dicas práticas
- O piso de pedra é irregular e escorregadio: use calçado fechado e confortável.
- Em marés altas, partes do centro ficam alagadas; confira a tábua de marés e leve sandália para água.
- Em eventos como a Flip e em feriados, hospedagem e restaurantes lotam e sobem de preço; reserve cedo.
- Leve repelente: nas trilhas e cachoeiras há muitos insetos.
- Muitos restaurantes fecham mais cedo fora de temporada; confira antes de ir.
- Leve dinheiro em espécie para locais menores e confira se o barco aceita cartão.


