Fukuoka é a principal cidade da ilha de Kyushu e uma das mais compactas do Japão, com o aeroporto a poucos minutos de metrô do centro. É conhecida pelo ramen tonkotsu, de caldo de osso de porco, pelas barracas de comida ao ar livre e pela mistura de templos, parques e shoppings. Em bate-volta, é fácil chegar a Dazaifu, com seu santuário famoso, e a ilhas e praias próximas.
Guia de viagem
Como aproveitar Fukuoka
Quando ir
Março e abril (cerejeiras) e outubro e novembro têm máximas de 17 °C a 23 °C. O verão é muito quente e úmido, com chuva acima de 300 mm em julho, e em dezembro e janeiro o frio pede casaco.
Melhores meses: mar, abr, out, nov
Como chegar
Voe a Fukuoka com conexões, em geral por Tóquio, Osaka ou outra cidade asiática, ou chegue de trem-bala desde Osaka, Quioto ou Hiroshima, comparando as duas opções. O aeroporto fica perto do centro, a cerca de 10 minutos de metrô. Confira as regras de entrada no Japão antes de viajar.
Onde ficar
Perto da estação Hakata, para trens e metrô, ou de Tenjin, para compras e vida noturna; Nakasu e Tenjin ficam a poucos minutos a pé uma da outra.
O que fazer
Reserve um dia para o parque Ohori, o castelo e a Fukuoka Tower, e outro para os templos, o Canal City e as barracas à noite. Com mais dias, some Dazaifu, Nokonoshima e Uminonakamichi.
Como se locomover
O metrô e os ônibus cobrem o centro, e um cartão recarregável (como o Suica ou o Hayakaken) vale em quase tudo. A cidade é plana e boa de bicicleta, e os táxis são caros, então use só em trechos curtos. Para Dazaifu, o trem da linha Nishitetsu leva cerca de 30 minutos a partir do centro, e os barcos para Nokonoshima saem do terminal de Meinohama. Tenha dinheiro em espécie, porque muitas barracas de yatai só aceitam ienes.
O que comer
Gastronomia
Ramen tonkotsuMacarrão fino em caldo cremoso de osso de porco, o estilo mais famoso da cidade, o ramen de Hakata.
Ovas de bacalhau-do-alasca temperadas com pimenta, servidas com arroz ou em massas.
Panelão de miúdos de boi com repolho e alho-poró, cozido na mesa.
Antes de ir
Dicas práticas
- Chegue cedo às yatai e prepare-se para esperar: elas são pequenas e populares.
- A temporada de chuva (tsuyu) costuma ir de junho a meados de julho.
- Em agosto e setembro, há risco de tufões; acompanhe os alertas.
- Combine o templo Tochoji, o santuário Kushida e Canal City num só passeio a pé.
- No outono e na primavera o clima é ameno e os parques ficam bonitos.
- Para Dazaifu, saia cedo para fugir da multidão.
- Instale um eSIM de viagem antes de embarcar, com um plano de dados que cubra Fukuoka, e chegue com internet para mapas e aplicativos de transporte. Confira se o seu celular é compatível e está desbloqueado.