Chongqing se espalha por colinas entre os rios Yangtzé e Jialing, e isso muda tudo: ruas em vários níveis, escadarias, elevadores públicos e um monotrilho que passa por dentro de um edifício residencial. À noite, as fachadas iluminadas de Hongyadong e as pontes sobre os rios compõem um dos visuais urbanos mais marcantes da China. A cidade também é a capital do hotpot picante, com o sabor dormente da pimenta de Sichuan em quase toda esquina.
Guia de viagem
Como aproveitar Chongqing
Quando ir
Março a maio e outubro e novembro são os melhores meses, com temperaturas amenas e menos calor. O verão é abafado: em julho e agosto as máximas passam dos 33 °C, e a cidade é conhecida por ser uma das mais quentes da China. O inverno é frio e nublado, com máximas em torno de 10 °C e neblina. As chuvas se concentram entre maio e setembro, passando de 150 mm em alguns meses.
Melhores meses: abr, mai, out, nov
Como chegar
Não há voo direto de São Paulo para Chongqing, e as conexões costumam ser feitas na Europa, no Oriente Médio ou em outra cidade chinesa, passando de 24 horas no total. Muita gente chega por Pequim, Xangai ou Cantão e segue em voo doméstico ou trem. O aeroporto Jiangbei (CKG) fica a cerca de 20 km do centro, com metrô direto. O fuso é de 11 horas à frente de Brasília o ano todo. Confira a regra de visto vigente para brasileiros antes de comprar a passagem.
Onde ficar
A região de Jiefangbei, no centro, concentra hotéis, lojas e restaurantes, com metrô e acesso a pé a vários pontos. Perto de Hongyadong e Chaotianmen há hotéis com vista para os rios, bons para ver a cidade iluminada, e Guanyinqiao é mais moderna, com shoppings e bares. Quem prefere um ritmo mais calmo pode ficar nas margens do Jialing, em regiões bem servidas pelo metrô.
O que fazer
Dedique uma noite a Hongyadong e Jiefangbei e uma tarde a Ciqikou, para ver a Chongqing mais antiga. O teleférico sobre o Yangtzé e o mirante Yikeshu dão duas formas de ver o centro iluminado, e vale reservar um dia para a estação Liziba e o Museu das Três Gargantas; os cruzeiros sobre o Yangtzé partem do cais de Chaotianmen, com roteiros e duração a conferir. Com mais tempo, dá para um bate-volta às esculturas rupestres de Dazu ou ao parque geológico de Wulong, ambos pedindo um dia inteiro.
Como se locomover
O metrô é o jeito mais simples de circular, com linhas que cortam o rio e passam por lugares inusitados, como a estação Liziba, e vale conferir os horários de funcionamento. A cidade é vertical e o mapa engana, porque um ponto que parece perto pode exigir um desvio por escadas; escadas rolantes, elevadores públicos e teleféricos fazem parte do transporte local e poupam subidas. Aplicativos como o Didi ajudam à noite e nas ladeiras, mas funcionam em chinês, então configure e teste o pagamento antes de embarcar. O trem de alta velocidade liga Chongqing a Chengdu em cerca de 1h30, e para Dazu e Wulong as opções são trem, excursão ou carro com motorista.
O que comer
Gastronomia
Hotpot de ChongqingCaldo vermelho com pimenta de Sichuan, onde se mergulham carnes finas, tripas e legumes; a versão local é bem picante.
XiaomianMacarrão em caldo picante, café da manhã popular que costuma vir com amendoim e cebolinha.
Frango frito em pedacinhos escondidos num mar de pimentas secas; a graça é achar a carne.
Peixe aberto e grelhado, servido numa travessa com caldo picante e legumes.
Antes de ir
Dicas práticas
- Brasileiros contam com isenção de visto para estadias curtas na China, com prazo definido para terminar em 31 de dezembro de 2026; confira as condições vigentes antes de comprar passagens.
- O pagamento por celular (Alipay e WeChat Pay) é dominante; leve dinheiro e cartão como reserva e veja como vincular seu cartão.
- Google, WhatsApp, Instagram e outros serviços são bloqueados; baixe mapas offline e avalie eSIM ou VPN.
- O hotpot é muito picante: peça a versão 'weila' (leve) ou o caldo duplo, com metade sem pimenta.
- No verão, o calor e a umidade são fortes; vá cedo aos mirantes e deixe a noite para Hongyadong.
- As tomadas variam (tipos A, C e I), 220V; leve um adaptador universal.